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哇哈哈！我終於敗下去【台南莊記】手工黃金蕎麥麵 1200g-2袋入限量出清了！★官網詳盡介紹◆無法取代Q彈口感
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大夥再買東西時候，一般都會先上網購比較價格或是用雅虎搜尋，然後找超值或打折商品。也算是很辛苦事情！不過能找到便宜的東西也會好開心。我從評鑑測試文大概瞭解到這是營養豐富純手工日曬原生種韃靼蕎麥。食品,米麵泡麵,麵條,蕎麥烏龍麵商品。
【台南莊記】手工黃金蕎麥麵 (1200g) x 2袋入
嚴選天然食材，純手工日曬，製作過程相當耗時費工，堅決不加人工色素及不含防腐劑，
原生種韃靼蕎麥，無法取代Q彈口感，好吃又健康!
可依個人喜好挑選細麵及波浪麵。
【商品介紹】
蕎麥麵的原料以蕎麥為主，由韃靼蕎麥粉製成，在製作上較難也較為費時間，首先麵要和好，水分要適當，和好後的麵還要醒較長時間，這每個環節都很重要，會影響麵的口感與天然的蕎麥味。
蕎麥是一種雙子葉植物可以作為糧食，蕎麥種子呈三角形，被一個硬殼所包裹，因營養價值高，去殼後可磨粉後食用，常與麵粉做搭配製成麵包、麵條、饅頭...等等。
蕎麥麵有豐富的營養，因此頗受青睞，並成為大眾所喜愛的麵食之一！
【建議食用方式】
將適當的水燒製沸騰，再將所需的蕎麥麵量放入，以筷子輕輕攪拌約5分鐘即可煮熟
◆中式吃法
湯麵：隨個人喜好加入各式佐料調味，也可搭配蕎麥醬，即可享用美味的料理。
乾麵：起鍋除去多餘水分，隨個人喜好拌入各式醬料，也可搭配蕎麥醬，即可享用美味的料理。
◆日式吃法
熱麵：日本的熱湯蕎麥麵一般在麵上搭配天婦羅的炸蝦或炸豆腐等。
涼麵：一般將煮好出鍋的蕎麥麵過涼水冰涼，然後放在竹屜上，並撒上一些紫菜，之後沾撒有蔥花的特制醬油調料，口感清爽
資料來源：MOMO購物中心 - 【台南莊記】手工黃金蕎麥麵 1200g-2袋入
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